Ingredientes para 4 raciones : - Ingredientes:
- 500 gramos de judías verdes.
- 200 gramos de garbanzos.
- Seis dientes de ajos.
- 2 tomates maduros.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Elaboración:
- Lavamos y troceamos las judías verdes, los tomates y los ajos.
- Hacemos un sofrito con los tomates y los ajos.
- Añadimos las judías verdes, los garbanzos y la sal.
- Freímos todos los ingredientes durante 20 minutos .
Esta receta tiene un coste inferior a tres euros.