El Sorbete de horchata y fruta es un postre de fácil preparación ,ligero y riquísimo.
PREPARACION:
En un recipiente introducimos un litro de horchata, dos manzanas peladas y troceadas, dos peras peladas y troceadas, dos plátanos pelados y troceados, azúcar y una pizca de canela.
Lo ponemos todo a cocer durante media hora, retiramos del fuego y lo dejamos enfriar.
por ultimo, lo batimos ,lo servimos y lo adornamos a nuestro gusto.