Ingredientes para 4 raciones :
- Ingredientes:
- Pan rallado 1/2 vaso.
- 2 cucharadas de leche de almendra.
- 3 huevos.
- Una pizca de canela en polvo.
- Aceite de oliva.
- Nata para adornar
Elaboración:
- En un bol grande batimos los huevos.
- Añadimos el pan rallado, la leche de almendra y la canela en polvo.
- Removemos bien la mezcla y a la sarten.
- Vuelta y vuelta hasta que este doradita como cualquier tortilla.
- Esta receta tiene un coste inferior a tres euros.