ENSALADA TIERNA Y LIGERA




Una sugerencia de receta con brotes tiernos es esta sencilla y deliciosa ensalada:
Necesitaremos:
- 1 aguacate maduro
- 1 pepino
- brotes de alfalfa (también podríamos cualquier otro brote)
- unas pocas nueces
- aceite de oliva, sal y limón

Simplemente lavamos, pelamos y laminamos el pepino y lo colocamos en el plato haciendo un círculo. Pelamos y laminamos el aguacate y lo vamos poniendo en el círculo interior. Colocamos nueces alrededor y lo coronamos con los germinados.
Aliñamos y servimos fresquito.

No hay comentarios:

Publicar un comentario



Los contenidos de este blog tienen como fin la difusión y defensa de los animales,disfrutar la música,conocer lugares con encanto, etc. Por lo que no tiene carácter lucrativo. Retiraremos inmediatamente cualquier contenido que se nos comunique que vulnera derechos de autor.

El beneficio económico que me aporte la publicidad de este blog,sera donado a todos los gatos sin hogar que alimento todos los días y a DefenAnimal.org.


BIENVENIDOS AL BLOG DE LUCILAISI